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• Norma Técnica BS 1741-6.1

  Título: Methods for chemical analysis of liquid milk and cream. Determination of casein nitrogen content of liquid milk. Reference method
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1741-6.2

  Título: Methods for chemical analysis of liquid milk and cream. Determination of casein nitrogen content of liquid milk. Routine method
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1741-7.1

  Título: Methods for chemical analysis of liquid milk and cream. Determination of lactose content. Reference method
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1741-7.2

  Título: Methods for chemical analysis of liquid milk and cream. Determination of lactose content. Routine method
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1741-8

  Título: Methods for chemical analysis of liquid milk and cream. Determination of chloride content of liquid milk
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1741-9

  Título: Methods for chemical analysis of liquid milk and cream. Determination of ash from liquid milk
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1742

  Título: Methods for the chemical analysis of condensed milk
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1742-1

  Título: Methods for chemical analysis of condensed milks. General introduction, including preparation of test samples
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1742-2

  Título: Methods for chemical analysis of condensed milks. Determination of total solids content of sweetened condensed milks
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1742-3

  Título: Methods for chemical analysis of condensed milks. Determination of fat content
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1742-4

  Título: Methods for chemical analysis of condensed milks. Determination of ash from condensed milks
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1742-5.1

  Título: Methods for chemical analysis of condensed milks. Determination of nitrogen content. Reference method
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1742-5.2

  Título: Methods for chemical analysis of condensed milks. Determination of nitrogen content. Routine method
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1742-6

  Título: Methods for chemical analysis of condensed milks. Determination of sucrose content of sweetened condensed milk
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1743

  Título: Methods for analysis of dried milk and dried milk products
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1743-1

  Título: Methods for analysis of dried milk and dried milk products. General introduction, including preparation of laboratory samples
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1743-11

  Título: Methods for analysis of dried milk and dried milk products. Determination of fat content (gravimetric reference method)
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos em geral

• Norma Técnica BS 1743-16.1

  Título: Methods for analysis of dried milk and dried milk products. Determination of nitrate and nitrite contents. Method for dried milk by cadmium reduction
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1743-16.3

  Título: Methods for analysis of dried milk and dried milk products. Determination of nitrate and nitrite contents. Screening method for nitrate content by cadmium reduction and spectrometry
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1743-19

  Título: Methods for analysis of dried milk and dried milk products. Determination of scorched particles content
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1743-2

  Título: Methods for analysis of dried milk and dried milk products. Determination of the solubility of dried milk, dried whey and dried buttermilk (reference method)
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1743-20

  Título: Methods for analysis of dried milk and dried milk products. Determination of sodium and potassium contents of dried milk
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1743-21

  Título: Methods for analysis of dried milk and dried milk products. Determination of white flecks number of dried whole milk
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1743-3

  Título: Methods for analysis of dried milk and dried milk products. Determination of insolubility index
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

• Norma Técnica BS 1743-4

  Título: Methods for analysis of dried milk and dried milk products. Determination of the dispersibility and the wetting time of instant dried milk
  Entidade: BSI
  Assunto: Leite e produtos lácteos processados

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